本網(wǎng)訊(李利 黃成江)為切實(shí)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品監(jiān)管,,營(yíng)造安全放心的餐飲服務(wù)環(huán)境,,近期以來(lái),,內(nèi)江經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管,。
兩手抓監(jiān)管,落實(shí)主體責(zé)任,。一方面督促第三方平臺(tái)落實(shí)責(zé)任,,檢查其是否建立相關(guān)管理制度,、嚴(yán)格審查餐飲單位相關(guān)證照,、公示入網(wǎng)餐飲單位有效的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,。另一方面對(duì)平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者線下門店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,核查網(wǎng)上公示信息與實(shí)體店信息是否一致,,經(jīng)營(yíng)環(huán)境,、設(shè)施設(shè)備、原材料、加工過程等是否符合食品安全相關(guān)要求,。
加強(qiáng)宣傳力度,,營(yíng)造共治氛圍。積極面向大眾進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳教育,,發(fā)揮“12315”投訴舉報(bào)熱線及“明廚亮灶”作用,,鼓勵(lì)公眾投訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全違法違規(guī)行為,曝光典型案例,,逐步形成網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全社會(huì)共治的良好局面。
加大處罰力度,,建立長(zhǎng)效機(jī)制,。建立網(wǎng)上巡查、線下治理,、信息互通,、共管共治監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,督促落實(shí)相關(guān)主體責(zé)任,,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)行為,,降低網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。依法治理入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位臟亂差現(xiàn)象,,依法查處無(wú)證入網(wǎng)餐飲單位,。截至目前,轄區(qū)34家網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)戶檢查率100%,,未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,。
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