本網(wǎng)訊(李利  黃成江)為切實加強網(wǎng)絡(luò)餐飲食品監(jiān)管,，營造安全放心的餐飲服務(wù)環(huán)境,，近期以來，內(nèi)江經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉強化網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管,。

兩手抓監(jiān)管,，落實主體責(zé)任,。一方面督促第三方平臺落實責(zé)任，檢查其是否建立相關(guān)管理制度,、嚴格審查餐飲單位相關(guān)證照,、公示入網(wǎng)餐飲單位有效的《營業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營許可證》。另一方面對平臺內(nèi)經(jīng)營者線下門店進行現(xiàn)場檢查,，核查網(wǎng)上公示信息與實體店信息是否一致,，經(jīng)營環(huán)境、設(shè)施設(shè)備,、原材料,、加工過程等是否符合食品安全相關(guān)要求,。

加強宣傳力度，營造共治氛圍,。積極面向大眾進行食品安全知識宣傳教育,，發(fā)揮“12315”投訴舉報熱線及“明廚亮灶”作用，鼓勵公眾投訴舉報網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全違法違規(guī)行為,，曝光典型案例,，逐步形成網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全社會共治的良好局面。

加大處罰力度,，建立長效機制,。建立網(wǎng)上巡查、線下治理,、信息互通,、共管共治監(jiān)管長效機制，督促落實相關(guān)主體責(zé)任,，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營行為,，降低網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全風(fēng)險隱患。依法治理入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位臟亂差現(xiàn)象,，依法查處無證入網(wǎng)餐飲單位,。截至目前，轄區(qū)34家網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營戶檢查率100%,，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,。