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食品安全:松原興旺生豬屠宰場(chǎng)被指多項(xiàng)違規(guī),監(jiān)管部門(mén)回應(yīng)引發(fā)質(zhì)疑

2024-10-27 10:08:44    來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)    

食品安全:松原興旺生豬屠宰場(chǎng)被指多項(xiàng)違規(guī),,監(jiān)管部門(mén)回應(yīng)引發(fā)質(zhì)疑


據(jù)新京報(bào)快評(píng)25元買(mǎi)張“檢疫許可”,,如此私屠濫宰哪來(lái)豬肉安全后

吉林省松原市寧江區(qū)一所學(xué)校旁邊的興旺生豬屠宰場(chǎng)又上演了這樣一幕,,經(jīng)了解該廠(chǎng)存在跨省調(diào)運(yùn)未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫生豬進(jìn)行屠宰,,經(jīng)實(shí)地了解核實(shí)后發(fā)現(xiàn)。

 

10月9日,,先后有三輛小型運(yùn)輸車(chē)為興旺屠宰場(chǎng)運(yùn)送生豬,。這些生豬幾乎都是農(nóng)民家里養(yǎng)的家飼養(yǎng)的。其中兩輛小型運(yùn)輸車(chē)的生豬都是來(lái)自于松原市本地,,另外一輛車(chē)號(hào)為吉JJ1360的生豬則是來(lái)自于黑龍江安達(dá)市,。

三輛車(chē)分不同時(shí)間進(jìn)入興旺生豬屠宰場(chǎng),但是沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何的查驗(yàn)直接拉進(jìn)待宰圏,。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)來(lái)自黑龍江省安達(dá)市的生豬都是由當(dāng)?shù)氐纳特湉拿考颐繎?hù)收上來(lái)送到一個(gè)集中的轉(zhuǎn)運(yùn)點(diǎn)后在裝到大車(chē)上運(yùn)走,,根本沒(méi)有按照嚴(yán)格的要求進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫。

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根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律規(guī)定,,屠宰場(chǎng)必須依法查驗(yàn)檢疫證明,,進(jìn)場(chǎng)后要嚴(yán)格查驗(yàn)后靜養(yǎng)觀(guān)察十二小時(shí)后用飲用水清洗干凈在進(jìn)行屠宰并建立完整臺(tái)賬。農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門(mén)任命的獸醫(yī)在生豬屠宰過(guò)程中也要同步檢疫,,同步檢疫合格的,,由官方獸醫(yī)對(duì)生豬的胴體及生皮,、原毛、臟器,、血液,、蹄、頭出具動(dòng)物檢疫證明,,加蓋檢疫驗(yàn)訖印章或者加施其他檢疫標(biāo)志,。而在該廠(chǎng)卻沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何流程順利的進(jìn)場(chǎng)屠宰后豬肉流入了市場(chǎng)。

通過(guò)從黑龍江安達(dá)市一路跟蹤取證后,,帶著諸多的不解和疑惑媒體將此情況反映到松原市寧江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,,寧江區(qū)動(dòng)檢站劉姓站長(zhǎng)很快給出了答案。并出具了一大堆檢驗(yàn)檢疫票據(jù),,表示這三輛車(chē)的生豬都有B類(lèi)檢驗(yàn)檢疫電子票據(jù),,況且都是他們給開(kāi)具的沒(méi)有任何的毛病。

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得到他的確認(rèn)后我們拿出了吉JJ1360號(hào)運(yùn)輸車(chē)輛從外省拉到該廠(chǎng)的證據(jù)后,,劉姓站長(zhǎng)表示,,責(zé)任在黑龍江那邊,是他們沒(méi)有遵守規(guī)定,。運(yùn)送生豬的車(chē)輛從哪條路返回到松原我們也不知道,。當(dāng)問(wèn)到你們?cè)跊](méi)見(jiàn)到生豬的情況下就開(kāi)具了一張沒(méi)有準(zhǔn)確日期的B類(lèi)檢疫票時(shí), 對(duì)于這張不規(guī)范的票據(jù),,劉姓站長(zhǎng)給出的說(shuō)法是,,手機(jī)使用期間字號(hào)過(guò)大,以至于截圖時(shí)把數(shù)字2024的4字給頂?shù)袅?。具體原因,,可以讓負(fù)責(zé)檢驗(yàn)檢疫的獸醫(yī)來(lái)說(shuō)明。

駐大洼鎮(zhèn)獸醫(yī)華洪文來(lái)到后,,言辭鑿鑿地說(shuō),,進(jìn)場(chǎng)的生豬都是他親眼看到的,沒(méi)有毛病,,所以開(kāi)具了檢驗(yàn)檢疫票據(jù),。當(dāng)我們告知這車(chē)生豬從黑龍江省出發(fā)一直拉到興旺屠宰場(chǎng)中途根本沒(méi)有停車(chē),為沒(méi)有任何人進(jìn)行過(guò)查驗(yàn)后,,他緊張的低下了頭,。這更加無(wú)疑坐實(shí)了檢驗(yàn)檢疫票據(jù)涉嫌造假的事實(shí),疑惑的是從提供出大量的檢疫票據(jù)來(lái)看,,大多數(shù)票據(jù)都是來(lái)自于寧江區(qū)大洼鎮(zhèn),。想不通的是大洼鎮(zhèn)每年究竟能產(chǎn)出多少生豬?

 

在查閱興旺生豬屠宰場(chǎng)的相關(guān)證照的時(shí)候發(fā)現(xiàn),該廠(chǎng)的注冊(cè)日期是2009年而該廠(chǎng)提供的動(dòng)物防疫條件合格證的簽發(fā)時(shí)間是2024年的9月13日,,證明了自2009年至今年的9月13日前該企業(yè)始終在手續(xù)不全的情況下經(jīng)營(yíng),。而寧江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局執(zhí)法大隊(duì)王姓隊(duì)長(zhǎng)表示情況屬實(shí),因?yàn)?009年之前該企業(yè)所有證照全部齊全只是歷史遺留問(wèn)題造成的,。松原在1992年成為地級(jí)市之前,興旺生豬屠宰場(chǎng)的場(chǎng)區(qū)歸屬于前郭爾羅斯蒙古族自治縣,,之后才歸屬于寧江區(qū),。這是歷史遺留問(wèn)題,但據(jù)知情人講述該企業(yè)因?yàn)闆](méi)有此證在兩個(gè)月前被舉報(bào)后已經(jīng)被關(guān)停了后來(lái)怎么解封的就不清楚了,。

 

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王隊(duì)長(zhǎng)責(zé)表示,,企業(yè)負(fù)責(zé)人多次辦理此證都沒(méi)有成功后走上了信訪(fǎng)的道路。松原市委,,市政府非常重視,,特意邀請(qǐng)了相關(guān)專(zhuān)家,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的論證,,才給企業(yè)頒發(fā)了這個(gè)動(dòng)物防疫條件合格證,。

當(dāng)讓王隊(duì)長(zhǎng)提供出專(zhuān)家的論證意見(jiàn)和論證依據(jù)及屠宰臺(tái)賬和車(chē)間視頻影像時(shí),王隊(duì)長(zhǎng)表示,,專(zhuān)家論證是松原市里領(lǐng)導(dǎo)組織的論證區(qū)里沒(méi)有人參加,,要向市里領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)后一起提供。直到發(fā)稿相關(guān)的都沒(méi)有收到任何答復(fù),。

 

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早在今年4月1日,,國(guó)務(wù)院食安辦,公安部,,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,,市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)關(guān)于開(kāi)展嚴(yán)厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的通知。

 

通知指出,,以生豬,、肉牛、肉羊,、肉雞及其肉類(lèi)產(chǎn)品為重點(diǎn),,深挖肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪源頭線(xiàn)索,對(duì)畜禽養(yǎng)殖,、屠宰,、無(wú)害化處理、肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全鏈條開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治,,堅(jiān)決斬?cái)喾欠ㄍ涝?、加工、銷(xiāo)售鏈條。

 

通知要求,,各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)要重點(diǎn)檢查屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))是否嚴(yán)格實(shí)施入場(chǎng)查驗(yàn)和肉品品質(zhì)檢驗(yàn),,代宰企業(yè)是否“只收費(fèi)不檢驗(yàn)”;是否出廠(chǎng)銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫動(dòng)物產(chǎn)品,;是否嚴(yán)格按照規(guī)定無(wú)害化處理病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品,;是否收購(gòu)、經(jīng)營(yíng)病死畜禽,;是否存在注水,、注藥或者注入其他物質(zhì)違法行為等。

 

重點(diǎn)檢查轄區(qū)內(nèi)是否存在私屠濫宰行為,。檢查無(wú)害化處理場(chǎng),,是否按規(guī)定對(duì)病死畜禽和病害畜禽產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化處理;是否存在病死畜禽被“調(diào)包”等違法行為,。

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令人遺憾的是,,這份通知在興旺生豬屠宰場(chǎng)公司,乃至松原市,,卻成為了擺設(shè),。




[責(zé)任編輯:曹煒君]
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