本網(wǎng)訊(喻水云)為確保隆昌市2020年“高,、中考”期間廣大考生飲食安全,,有效防范群體性食物中毒,,隆昌市市場(chǎng)監(jiān)管局多舉措保障考生安全用餐無(wú)顧慮,。
周密組織明責(zé)任,。制定考點(diǎn)食堂及周邊專(zhuān)項(xiàng)檢查實(shí)施方案,,成立“高,、中考”期間食品安全保障專(zhuān)門(mén)領(lǐng)導(dǎo)小組;召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議進(jìn)行部署,、推進(jìn),、落實(shí),進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)職責(zé),、明確任務(wù),,確保各項(xiàng)工作扎實(shí)有效開(kāi)展。
突出重點(diǎn)強(qiáng)監(jiān)管,。開(kāi)展學(xué)校及其周邊餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,,重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂食品采購(gòu)供方資質(zhì)、產(chǎn)品合格證明,、票據(jù),、進(jìn)貨驗(yàn)收、食品加工,、餐飲具清洗消毒,、留樣等情況,。對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,督促餐飲服務(wù)單位立即整改落實(shí),。
溝通協(xié)調(diào)促聯(lián)動(dòng),。加強(qiáng)與教體局等部門(mén)的配合協(xié)同,對(duì)考點(diǎn)及周邊組織開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法檢查,,共同督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任,,嚴(yán)把學(xué)校食堂原料采購(gòu)關(guān),強(qiáng)化從業(yè)人員培訓(xùn),,嚴(yán)格管控加工環(huán)節(jié),,及時(shí)消除安全隱患。
監(jiān)督抽檢保質(zhì)量,。強(qiáng)化食品安全抽樣檢測(cè)工作,,加大對(duì)學(xué)校及其周邊餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢力度,將供校食品列為重點(diǎn)抽檢對(duì)象,,充分利用食品快速檢測(cè)技術(shù)手段和聯(lián)系委托第三方抽檢機(jī)構(gòu),,嚴(yán)格抽檢,嚴(yán)厲查處檢驗(yàn)不合格的食品,。
廣泛宣傳提意識(shí),。通過(guò)網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等發(fā)布《隆昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布高,、中考學(xué)生食品安全風(fēng)險(xiǎn)提示》,,引導(dǎo)廣大考生科學(xué)消費(fèi)、健康飲食,,增強(qiáng)考生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校、家長(zhǎng),、學(xué)生食品安全知識(shí)的宣傳教育,,提高師生的防范意識(shí)和自我保護(hù)能力。
消費(fèi)維權(quán)護(hù)權(quán)益,。暢通12315投訴舉報(bào)電話(huà)和消費(fèi)維權(quán)網(wǎng)絡(luò),,加強(qiáng)應(yīng)急值守工作,確保人員24小時(shí)在崗,、通訊暢通,,及時(shí)受理消費(fèi)者投訴。確立“第一時(shí)間”工作機(jī)制,,明確執(zhí)法人員,,第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行維權(quán),確保“高,、中考”順利進(jìn)行,。
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