據(jù)央視報(bào)道,,古樹(shù)茶是普洱茶市場(chǎng)上備受追捧的對(duì)象,,“古樹(shù)茶”“古樹(shù)純料”“古樹(shù)頭春”等招牌的普洱茶數(shù)不勝數(shù),從幾十元到幾千元,,令消費(fèi)者難辨真假,。為了讓茶葉好賣(mài),,不論是什么材料,只要加上一個(gè)古樹(shù),、名山的包裝,,隨意標(biāo)一個(gè)價(jià)格就可以對(duì)外銷(xiāo)售,。這是一些地方茶葉市場(chǎng)的公開(kāi)秘密。
用臺(tái)地茶冒充“古樹(shù)茶”,,用小樹(shù)茶或臺(tái)地茶拼料混搭成“古樹(shù)茶”,,這些以次充好的伎倆都是沖著高利潤(rùn)而去。顯然,,這種弄虛作假的手段是公然的商業(yè)欺詐,,違反了貨真價(jià)實(shí)的商業(yè)原則,不僅嚴(yán)重侵犯了消費(fèi)者權(quán)益,,亦破壞了市場(chǎng)公平秩序,,對(duì)普洱茶行業(yè)造成傷害,令市場(chǎng)陷入劣幣驅(qū)逐良幣的境地,。
普洱茶名揚(yáng)天下,,其中古樹(shù)茶因產(chǎn)量稀少、品質(zhì)好受到熱捧,,價(jià)格也比普通的臺(tái)地茶,、小樹(shù)茶高出數(shù)倍、數(shù)十倍之多,。但是,,普洱茶的品類(lèi)繁多,按原材料,、發(fā)酵類(lèi)型,、制作工藝、山頭,、廠家等劃分,,林林總總令人眼花繚亂。而且,,普洱茶一般壓制成餅型,、磚型銷(xiāo)售,原料形狀特征變得模糊,,普通消費(fèi)者很難知曉其所用原料,,給商家魚(yú)目混珠留下了空間。
低價(jià)茶換個(gè)“皮”就搖身變成高價(jià)茶,,如此簡(jiǎn)單的“變臉”操作,,毫無(wú)技術(shù)含量,消費(fèi)者又辨識(shí)不出來(lái),,造假成本極低,、風(fēng)險(xiǎn)極小,利潤(rùn)空間巨大,商家自然是趨之若鶩,。可這樣明目張膽造假,,視消費(fèi)者為“唐僧肉”的做法,,只能欺瞞一時(shí),待消費(fèi)者察覺(jué)上當(dāng)受騙后,,就會(huì)毫不客氣用腳投票,。
長(zhǎng)遠(yuǎn)看,弄虛作假對(duì)普洱茶市場(chǎng)的傷害最大,。之前普洱茶已經(jīng)有過(guò)多次資本炒作,、負(fù)面曝光事件,導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)波動(dòng)極大,,驟熱驟冷,,連連坐“過(guò)山車(chē)”,每一次泡沫破滅,,都會(huì)造成很多商家,、茶農(nóng)虧損。因此,,相關(guān)部門(mén)對(duì)普洱茶“變臉”造假現(xiàn)象不應(yīng)漠視,,需站在維護(hù)整個(gè)行業(yè)發(fā)展的高度,認(rèn)清造假行為的危害性,,積極采取措施予以打擊,。
對(duì)于普洱茶這種地域性很強(qiáng)的特產(chǎn),應(yīng)強(qiáng)化地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),,對(duì)古樹(shù)茶進(jìn)行產(chǎn)地認(rèn)證,,制定嚴(yán)格的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),推行產(chǎn)地品牌化,,打造公開(kāi)透明的產(chǎn)品溯源系統(tǒng),,讓造假無(wú)處匿藏,還市場(chǎng)一片清風(fēng),。
從行業(yè)未來(lái),、市場(chǎng)信心的角度看,遏制造假,,刻不容緩,。
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