為進(jìn)一步掌握轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況，切實(shí)加強(qiáng)食品相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)督管理,，提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,，嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。近期，內(nèi)江市市中區(qū)市場監(jiān)管開展食品相關(guān)產(chǎn)品專項(xiàng)檢查工作,。

此次檢查結(jié)合創(chuàng)文創(chuàng)衛(wèi)工作,，以“提升產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)范企業(yè)管理”為重點(diǎn),，檢查了企業(yè)的生產(chǎn)場所,、檢驗(yàn)場所、生產(chǎn)環(huán)境是否符合食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)要求;生產(chǎn)設(shè)備,、檢驗(yàn)設(shè)備,、原料采購、生產(chǎn)過程,、出廠檢驗(yàn)質(zhì)量控制等是否符要求;食品從業(yè)人員是否取得健康體檢合格證明,，食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)相應(yīng)的管理和技術(shù)人員是否符合要求。對轄區(qū)內(nèi)部分大型餐館,、學(xué)校食堂使用食品相關(guān)產(chǎn)品餐盒進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽查,共抽查5批次,合格率100%,。

下一步，該局將繼續(xù)加強(qiáng)對食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理,，全面了解和掌握轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)情況,，與企業(yè)建立溝通聯(lián)絡(luò)機(jī)制，著力規(guī)范食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)行為,，構(gòu)筑放心舒心消費(fèi)環(huán)境,。(撰稿人：張富元)