日常食品哪個(gè)品類最放心?答案是牛奶,。近期最新合格率排序出爐，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局披露數(shù)據(jù)顯示：買(mǎi)牛奶最安全,，其他品類合格率也都在98%以上,。

據(jù)介紹，今年第二季度,，廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共完成并公布75870批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,，合格74356批次，不合格1514批次,，總體合格率為98.00%,，與2018年同期基本持平,。其中6類食品[乳制品,、食鹽、蛋制品,、糧食加工品,、食用油(含油脂及其制品)、肉制品]合格率分別為99.93%,、99.80%,、99.60%、98.73%,、98.62%,、98.52%,，均高于總體合格率。

記者留意到,，從檢驗(yàn)不合格的項(xiàng)目看,，仍以農(nóng)獸藥殘留指標(biāo)、超范圍超限量使用食品添加劑,、微生物污染問(wèn)題等3類問(wèn)題為主,，分別占不合格總數(shù)的30.27%、19.83%,、16.96%,。同時(shí)，生物毒素,、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)占不合格總數(shù)的比率,，分別比2018年同期低6.63、0.96個(gè)百分點(diǎn);標(biāo)簽標(biāo)識(shí),、非食用物質(zhì),、重金屬等元素污染物問(wèn)題占不合格總數(shù)的比率，分別比2018年同期高6.23,、3.56,、1.35個(gè)百分點(diǎn)。